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食品科学
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树莓中功效成分的开发浅论
树莓中功效成分的开发浅论
刘建华
张志军
李淑芳
食品科学
2004，Vol.25
Issue(10)：370-373,4.
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食品科学
2004，Vol.25
Issue(10)
：370-373,4.
树莓中功效成分的开发浅论
Discussion about Development of Efficacy Components of Raspberry
刘建华
1
张志军
1
李淑芳
1
作者信息
1.
天津市林业果树研究所,天津,300112
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摘要
关键词
树莓
/
功效成分
/
市场
/
应用
分类
农业科技
引用本文
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刘建华,张志军,李淑芳..树莓中功效成分的开发浅论[J].食品科学,2004,25(10):370-373,4.
食品科学
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN：
1002-6630
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