食品科学2004,Vol.25Issue(10):373-375,3.
我国食用香料香精的基本状况与发展趋势
The Basic Situation and Developing Trends of Flavour in China
刘玉平 1孙宝国1
作者信息
- 1. 北京工商大学化学与环境工程学院,北京,100037
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摘要
关键词
食用香料/食用香精/基本状况/发展趋势分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘玉平,孙宝国..我国食用香料香精的基本状况与发展趋势[J].食品科学,2004,25(10):373-375,3.