食品工业科技Issue(9)：373-376,4.
超声检测接木及在食品安全检测中的研究进展
Research progress of ultrasonic inspection technology and its application in food security detection
刘东红 1朱潘炜1
作者信息
- 1. 浙江大学生物系统工程与食品学院,浙江杭州,310029
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摘要
关键词
食品科学/超声检测/食品安全/无损检测分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘东红,朱潘炜..超声检测接木及在食品安全检测中的研究进展[J].食品工业科技,2009,(9):373-376,4.
