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大蒜饮品开发

朱珠

中国食物与营养Issue(4)：37-38,2.
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中国食物与营养Issue(4)：37-38,2.

大蒜饮品开发

The Development of Garlic Beverage

朱珠1

作者信息

  • 1. 吉林粮食高等专科学校 吉林 130062
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摘要

关键词

饮料/产品开发/生产工艺/大蒜

分类

轻工纺织

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朱珠..大蒜饮品开发[J].中国食物与营养,2002,(4):37-38,2.

中国食物与营养

1006-9577

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