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低聚异麦芽糖的生理功能研究

李茂龄

中国食品添加剂Issue(2)：37-39,55,4.
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中国食品添加剂Issue(2)：37-39,55,4.

低聚异麦芽糖的生理功能研究

Study on The Biological Function of Isomaltooligosaccharide

李茂龄1

作者信息

  • 1. 山东禹城市环宇集团保龄宝生物开发公司,禹城,251200
  • 折叠

摘要

关键词

低聚异麦芽糖/生理功能

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李茂龄..低聚异麦芽糖的生理功能研究[J].中国食品添加剂,2002,(2):37-39,55,4.

中国食品添加剂

1006-2513

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