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鸡蛋壳制备乳酸钙工艺条件的研究

连喜军 王昌禄

肉类研究Issue(2)：37-40,4.
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肉类研究Issue(2)：37-40,4.

鸡蛋壳制备乳酸钙工艺条件的研究

Study of the Technological Conditions of Calcium Lactate from Egg Shells

连喜军 1王昌禄1

作者信息

  • 1. 天津轻工业学院,天津,300222
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摘要

关键词

鸡蛋壳/乳酸钙

分类

轻工纺织

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连喜军,王昌禄..鸡蛋壳制备乳酸钙工艺条件的研究[J].肉类研究,2002,(2):37-40,4.

肉类研究

1001-8123

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