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苦丁茶冬青叶多糖的分离纯化及其对羟自由基的清除作用

王新 何玲玲 刘彬

食品科学2008,Vol.29Issue(6):37-40,4.
食品科学2008,Vol.29Issue(6):37-40,4.

苦丁茶冬青叶多糖的分离纯化及其对羟自由基的清除作用

Study on Extraction ,Purification and Scavenging Activity to Hydroxyl Radicals of Polysaccharides from Leaves of Ilex kudincha C.J.Tseng

王新 1何玲玲 2刘彬1

作者信息

  • 1. 辽宁大学药学院,辽宁,沈阳,110036
  • 2. 沈阳化工学院应用化学学院,辽宁,沈阳,110142
  • 折叠

摘要

关键词

苦丁茶冬青叶/多糖/分离纯化/羟自由基

分类

医药卫生

引用本文复制引用

王新,何玲玲,刘彬..苦丁茶冬青叶多糖的分离纯化及其对羟自由基的清除作用[J].食品科学,2008,29(6):37-40,4.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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