茶叶科学2006，Vol.26Issue(1)：37-41,64,6.
膜技术富集儿茶素渣中茶氨酸效应研究
Study on Separation and Concentration of Theanine in De-catechined Tea Extracts by Membrane System
摘要
关键词
茶叶深加工/茶氨酸/儿茶素渣/膜技术/分离/富集分类
生物科学引用本文复制引用
萧力争,肖文军,龚志华,王伟,刘仲华..膜技术富集儿茶素渣中茶氨酸效应研究[J].茶叶科学,2006,26(1):37-41,64,6.基金项目
国家计委十五高新技术产业化重大专项-"植物功能成分提取高技术产业化示范工程"(计高技[2002]2284号 （）
