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黑米速食粥生产工艺的研制

吴慧勋 梁朗都 李细(女间)

广州食品工业科技2003，Vol.19Issue(2)：38-40,3.
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广州食品工业科技2003，Vol.19Issue(2)：38-40,3.

黑米速食粥生产工艺的研制

Study on the Technology of producing black rice quick-eatable Gruel

吴慧勋 1梁朗都 1李细(女间)1

作者信息

  • 1. 广州市食品工业研究所,广州,510410
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摘要

关键词

黑米/速食粥/工艺/研制

分类

轻工纺织

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吴慧勋,梁朗都,李细(女间)..黑米速食粥生产工艺的研制[J].广州食品工业科技,2003,19(2):38-40,3.

广州食品工业科技

1673-9078

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