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赤芍超临界萃取、化学成分及其抗氧化性能研究

尚通明 谢天柱 仲慧 吕金顺

食品科学2007,Vol.28Issue(10):38-41,4.
食品科学2007,Vol.28Issue(10):38-41,4.

赤芍超临界萃取、化学成分及其抗氧化性能研究

Study on Extraction of Radix Paeoniae Rubra by Supercritical Carbon Dioxide and Composition and Antioxidant Activity of Extracts

尚通明 1谢天柱 2仲慧 3吕金顺4

作者信息

  • 1. 江苏省贵金属深加工技术及应用重点建设实验室,江苏,常州,213001
  • 2. 江苏技术师范学院化学化工学院,江苏,常州,213001
  • 3. 天水师范学院生命科学与化学学院,甘肃,天水,741001
  • 4. 江苏淮阴师范学院化学系,江苏,淮安,223001
  • 折叠

摘要

关键词

超临界CO2/萃取/赤芍油/抗氧化活性

分类

化学化工

引用本文复制引用

尚通明,谢天柱,仲慧,吕金顺..赤芍超临界萃取、化学成分及其抗氧化性能研究[J].食品科学,2007,28(10):38-41,4.

基金项目

江苏省自然科学基金资助项目(BK2006061) (BK2006061)

江苏省高校科研成果产业推进工程项目(JHB06-31) (JHB06-31)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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