食品科学2006,Vol.27Issue(2):38-42,5.
条斑紫菜多糖的含量测定及其部分理化性质研究
Determination and Some Properties of Polysaccharide from Porphyra yezoensis
摘要
关键词
条斑紫菜多糖/苯酚-硫酸法/特性粘度/硫酸基/含量测定分类
医药卫生引用本文复制引用
周存山,马海乐..条斑紫菜多糖的含量测定及其部分理化性质研究[J].食品科学,2006,27(2):38-42,5.基金项目
江苏省高技术研究项目(BG2003319) (BG2003319)