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北京市食品质量现状分析

闫文杰 安媛 李鸿玉 荣瑞芬

食品工业科技2007，Vol.28Issue(10)：38-42,5.
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食品工业科技2007，Vol.28Issue(10)：38-42,5.

北京市食品质量现状分析

闫文杰 1安媛 1李鸿玉 1荣瑞芬1

作者信息

  • 1. 北京联合大学师范学院公众营养与发展中心
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摘要

关键词

街头食品/质量现状/北京市/食品质量

分类

管理科学

引用本文复制引用

闫文杰,安媛,李鸿玉,荣瑞芬..北京市食品质量现状分析[J].食品工业科技,2007,28(10):38-42,5.

基金项目

北京市优秀人才培养资助项目(20061D0502200297) （20061D0502200297）

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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