食品科学2008,Vol.29Issue(5):389-392,4.
桃品种间香气成分的固相微萃取—气质联用分析
Solid Phase Microextraction-GC-MS Analysis of Fruit Aroma Components of Five Peach Cultivars
杨敏 1周围 2魏玉梅1
作者信息
- 1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃,兰州,730070
- 2. 甘肃农业大学理学院,甘肃,兰州,730070
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摘要
关键词
桃果实/香气成分/固相微萃取-气质联用分类
轻工纺织引用本文复制引用
杨敏,周围,魏玉梅..桃品种间香气成分的固相微萃取—气质联用分析[J].食品科学,2008,29(5):389-392,4.