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三波长-分光光度法测定千山刺五加叶和果总黄酮的含量

张兰杰 辛广 陈华 周晓旋

食品科学2008,Vol.29Issue(3):393-395,3.
食品科学2008,Vol.29Issue(3):393-395,3.

三波长-分光光度法测定千山刺五加叶和果总黄酮的含量

Determination of Total Flavonoids in Qianshan Acanthopanax senticosus Leaves and Fruits by Three - wavelength Spectrophotometry

张兰杰 1辛广 1陈华 1周晓旋1

作者信息

  • 1. 鞍山师范学院化学系,辽宁,鞍山,114007
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摘要

关键词

黄酮类化合物/千山刺五加///三波长.分光光度法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张兰杰,辛广,陈华,周晓旋..三波长-分光光度法测定千山刺五加叶和果总黄酮的含量[J].食品科学,2008,29(3):393-395,3.

基金项目

辽宁省教育厅科学研究计划资助项目(200502) (200502)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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