食品科学2005，Vol.26Issue(9)：39-42,4.
月见草油-β-环糊精包络物的稳定性研究
Study on the Stability of β -Cyclodextrin Inclusion Complex of Oneothera Biennis Oil
摘要
关键词
月见草油/月见草油-β-环糊精包络物/稳定性分类
轻工纺织引用本文复制引用
欧阳玉祝,李志平,麻成金,李辉,刘贤刚..月见草油-β-环糊精包络物的稳定性研究[J].食品科学,2005,26(9):39-42,4.基金项目
湖南省自然科学基金资助课题(03JJY6006) （03JJY6006）
