食品科学2009，Vol.30Issue(6)：39-42,4.
相转移催化法制备羧甲基壳聚糖及其性能表征
Synthesis of Carboxymethyl Chitosan by Phase Transfer Catalytic Method and Its Characterization
摘要
关键词
羧甲基壳聚糖/相转移催化/表征分类
生物科学引用本文复制引用
肖玉良,李玉琴,夏成才,游桂荣,韩俊芬,段桂运,张海霞..相转移催化法制备羧甲基壳聚糖及其性能表征[J].食品科学,2009,30(6):39-42,4.基金项目
国家自然科学基金重点项目(50233020) （50233020）
