食品科学2006，Vol.27Issue(12)：396-397,2.
匀浆抽提油料中油脂的初步研究
Preliminary Study on Homogenate in the Extraction of Oils in Oilseeds
苑利 1连庚寅 1杜利君 1薛平 1宋欢 1侯献云1
作者信息
- 1. 山西出入境检验检疫局技术中心,山西,太原,030024
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摘要
关键词
抽提/匀浆/减压旋蒸/过氧化值/酸价分类
轻工纺织引用本文复制引用
苑利,连庚寅,杜利君,薛平,宋欢,侯献云..匀浆抽提油料中油脂的初步研究[J].食品科学,2006,27(12):396-397,2.
