食品科学2007，Vol.28Issue(9)：398-401,4.
诱变选育ε-聚赖氨酸产生菌突变株
Mutation Breeding of Strain for Producing ε -polylysine
摘要
关键词
诱变/ε-聚赖氨酸/白色链霉菌分类
生物科学引用本文复制引用
张海涛,李燕,欧杰,蔡冰莹..诱变选育ε-聚赖氨酸产生菌突变株[J].食品科学,2007,28(9):398-401,4.基金项目
上海市教委基金项目(6680206-421) （6680206-421）
