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豇豆的营养成分分析及保健功能

罗铱泳 姚詹武 陈东康 杨少珍 戴丽菲

中国果菜Issue(2)：40,1.
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中国果菜Issue(2)：40,1.

豇豆的营养成分分析及保健功能

Analysis of the Nutrition Ingredients in Cowpea

罗铱泳 1姚詹武 1陈东康 1杨少珍 1戴丽菲1

作者信息

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摘要

关键词

豇豆/营养成分/保健功能

分类

轻工纺织

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罗铱泳,姚詹武,陈东康,杨少珍,戴丽菲..豇豆的营养成分分析及保健功能[J].中国果菜,2006,(2):40,1.

中国果菜

1008-1038

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