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风味黑瓜子的制作
风味黑瓜子的制作
江伟强
广州食品工业科技
2002,Vol.18
Issue(2):41-42,2.
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广州食品工业科技
2002,Vol.18
Issue(2)
:41-42,2.
风味黑瓜子的制作
Production of local black melon seeds
江伟强
1
作者信息
1.
深圳江山宏达食品有限公司,深圳,518019
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摘要
关键词
黑瓜子
/
生产工艺
/
操作要点
/
质量指标
分类
轻工纺织
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江伟强..风味黑瓜子的制作[J].广州食品工业科技,2002,18(2):41-42,2.
广州食品工业科技
ISSN:
1673-9078
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