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核桃营养药用价值与加工技术研究进展

陆斌 宁德鲁 暴江山

中国果菜Issue(4)：41-43,3.
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中国果菜Issue(4)：41-43,3.

核桃营养药用价值与加工技术研究进展

The Progress of the research of the nutrition and medicinal value of walnut and its processing technology

陆斌 1宁德鲁 1暴江山1

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摘要

关键词

核桃/营养药用价值/加工技术

分类

轻工纺织

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陆斌,宁德鲁,暴江山..核桃营养药用价值与加工技术研究进展[J].中国果菜,2006,(4):41-43,3.

中国果菜

1008-1038

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