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两种方法提取太行山地区花椒中挥发性化学成分的气相色谱-质谱分析

赵丽娟 辛广 张捷莉

食品科学2007,Vol.28Issue(11):420-423,4.
食品科学2007,Vol.28Issue(11):420-423,4.

两种方法提取太行山地区花椒中挥发性化学成分的气相色谱-质谱分析

Study on Volatile Constituents of Zanthoxylum bungeanum Maxim from Dabieshan Area by Gas Chromatography-Mass Spectrometry

赵丽娟 1辛广 1张捷莉1

作者信息

  • 1. 鞍山师范学院化学系,辽宁,鞍山,114005
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摘要

关键词

花椒/挥发油成分分析/气相色谱-质谱(GC-MS)/同时蒸馏萃取法/水蒸汽蒸馏法

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵丽娟,辛广,张捷莉..两种方法提取太行山地区花椒中挥发性化学成分的气相色谱-质谱分析[J].食品科学,2007,28(11):420-423,4.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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