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食品工业科技
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鲜百合饮料的工艺研究
鲜百合饮料的工艺研究
韩峰
翁忠岚
食品工业科技
Issue(6):42-42,45,2.
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食品工业科技
Issue(6)
:42-42,45,2.
鲜百合饮料的工艺研究
Development of a fresh lily drink
韩峰
1
翁忠岚
2
作者信息
1.
贵州省农业科学院生物技术研究所,贵阳,550006
2.
贵州朝晖机械厂,贵阳,550006
折叠
摘要
关键词
百合
/
饮料
/
混合稳定剂
分类
轻工纺织
引用本文
复制引用
韩峰,翁忠岚..鲜百合饮料的工艺研究[J].食品工业科技,2003,(6):42-42,45,2.
食品工业科技
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN:
1002-0306
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