|
国家科技期刊平台
|
注册
中文
EN
首页
|
期刊导航
|
中国食物与营养
|
板栗食用价值与加工技术
板栗食用价值与加工技术
庞文渌
中国食物与营养
Issue(11):42-43,2.
下载
✕
中国食物与营养
Issue(11)
:42-43,2.
板栗食用价值与加工技术
The Edible Value and Processing Technology of Chinese Chestnut
庞文渌
1
作者信息
1.
沈阳师范大学职业技术学院,沈阳,110036
折叠
摘要
关键词
板栗
/
食用价值
/
加工技术
/
保健功能
/
营养成分
/
市场前景
分类
轻工纺织
引用本文
复制引用
庞文渌..板栗食用价值与加工技术[J].中国食物与营养,2003,(11):42-43,2.
中国食物与营养
ISSN:
1006-9577
下载
访问量
0
|
下载量
0
段落导航
相关论文
摘要
关键词
分类
引用文本