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莲藕、茅根、菊花复合清凉饮料的研制

李洪辉

食品科学2001,Vol.22Issue(1):42-44,3.
食品科学2001,Vol.22Issue(1):42-44,3.

莲藕、茅根、菊花复合清凉饮料的研制

Processing Study on Mixed Drink of Lotus root, Couchgrass Root and Chrysanthemum

李洪辉1

作者信息

  • 1. 三明市生产力促进中心
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摘要

Abstract

This paper mainly introduced the processing and manufacturing ofthe drink by mixing lotus root, couchgrass root and chrysanthemum. It also probed into its specific technology, offering a reference for the technicians concerned.

关键词

莲藕茅根菊花复合饮料

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李洪辉..莲藕、茅根、菊花复合清凉饮料的研制[J].食品科学,2001,22(1):42-44,3.

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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