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果味荷叶汁清凉饮料的研制

彭凌 周华竞

食品工业科技2003，Vol.24Issue(4)：42-44,41,4.
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食品工业科技2003，Vol.24Issue(4)：42-44,41,4.

果味荷叶汁清凉饮料的研制

Development of a lotus leaf juice drink with fruit flavor

彭凌 1周华竞1

作者信息

  • 1. 西南科技大学生命科学与工程学院食品工艺专业,绵阳,621000
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摘要

关键词

果味/荷叶/脱苦/清凉饮料

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

彭凌,周华竞..果味荷叶汁清凉饮料的研制[J].食品工业科技,2003,24(4):42-44,41,4.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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