|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|中国食品添加剂|低聚异麦芽糖的生理功能及其在食品工业中的应用

低聚异麦芽糖的生理功能及其在食品工业中的应用

杨海军

中国食品添加剂Issue(4)：43-44,42,3.
✕
中国食品添加剂Issue(4)：43-44,42,3.

低聚异麦芽糖的生理功能及其在食品工业中的应用

Physiological Functions of Isomaltooligosaccharide and Its Application in Food Industry

杨海军1

作者信息

  • 1. 山东保龄宝生物技术有限公司,禹城,251200
  • 折叠

摘要

关键词

低聚异麦芽糖/食品工业/应用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨海军..低聚异麦芽糖的生理功能及其在食品工业中的应用[J].中国食品添加剂,2001,(4):43-44,42,3.

中国食品添加剂

1006-2513

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文