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现代高新技术在食品工业中的应用

王仲礼

粮油食品科技2003，Vol.11Issue(6)：43-45,3.
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粮油食品科技2003，Vol.11Issue(6)：43-45,3.

现代高新技术在食品工业中的应用

王仲礼1

作者信息

  • 1. 山东轻工业学院,山东,济南,250100
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摘要

关键词

生物技术/膜分离/超临界萃取挤压膨化技术/微胶囊造粒技术/超微粉碎技术/电磁技术

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王仲礼..现代高新技术在食品工业中的应用[J].粮油食品科技,2003,11(6):43-45,3.

粮油食品科技

1007-7561

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