食品科学2005，Vol.26Issue(8)：442-445,4.
纳米包装在食品保鲜中的应用及其安全性评价
Application of Nano-packaging in Food Preservation and Its Security Assessment
摘要
关键词
纳米包装/保鲜/安全性分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄媛媛,王林,胡秋辉..纳米包装在食品保鲜中的应用及其安全性评价[J].食品科学,2005,26(8):442-445,4.基金项目
江苏省科技厅科技攻关资助项目(BE2003301) （BE2003301）
