食品科学2008，Vol.29Issue(6)：444-447,4.
微波辅助提取米糠多糖及多糖对韭菜保鲜作用的研究
Study on Microwave-assisted Extraction and of Rice Bran Polysaccharide and Its Preservative Effect on Leek
摘要
关键词
米糠多糖/微波辅助/水提取/保鲜分类
轻工纺织引用本文复制引用
钱丽丽,左锋,李萍,张丽萍..微波辅助提取米糠多糖及多糖对韭菜保鲜作用的研究[J].食品科学,2008,29(6):444-447,4.基金项目
黑龙江省科技厅基金项目(GB078409):黑龙江八一农垦大学学成、引进人才科研启动基金项目 （GB078409）
