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灰树花深层培养中影响因素的研究

杜巍 李元瑞 袁静

食品工业科技2003，Vol.24Issue(3)：44-46,3.
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食品工业科技2003，Vol.24Issue(3)：44-46,3.

灰树花深层培养中影响因素的研究

Study on the factors influencing the submerged culture of Grifola frondosa

杜巍 1李元瑞 2袁静2

作者信息

  • 1. 上海理工大学动力工程学院,上海,200093
  • 2. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,杨陵,712100
  • 折叠

摘要

关键词

灰树花/深层培养/菌丝生物量

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杜巍,李元瑞,袁静..灰树花深层培养中影响因素的研究[J].食品工业科技,2003,24(3):44-46,3.

基金项目

陕西省科技攻关项目资助(99K02-G8). （99K02-G8）

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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