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荷叶功能性成分的醇提优化工艺研究

蒋益虹

中国食品学报2006,Vol.6Issue(3):44-48,5.
中国食品学报2006,Vol.6Issue(3):44-48,5.

荷叶功能性成分的醇提优化工艺研究

Studies on Optimal Extracting Technology of Functional Components in Lotus Leaf

蒋益虹1

作者信息

  • 1. 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,杭州,310029
  • 折叠

摘要

关键词

荷叶/功能性成分/提取工艺/正交回归/非线性优化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

蒋益虹..荷叶功能性成分的醇提优化工艺研究[J].中国食品学报,2006,6(3):44-48,5.

基金项目

国家自然科学基金资助项目(No.30170659) (No.30170659)

杭州市科技局资助项目(No.2002122A06) (No.2002122A06)

中国食品学报

OACSTPCD

1009-7848

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