| 注册
首页|期刊导航|食品科学|大豆功能因子对心血管疾病作用的研究进展

大豆功能因子对心血管疾病作用的研究进展

潘利华 罗建平

食品科学2005,Vol.26Issue(8):445-448,4.
食品科学2005,Vol.26Issue(8):445-448,4.

大豆功能因子对心血管疾病作用的研究进展

Advance in Research on Cardiovascular Effects of Soybean Functional Factors

潘利华 1罗建平1

作者信息

  • 1. 合肥工业大学生物与食品工程学院,安徽,合肥,230009
  • 折叠

摘要

关键词

大豆/功能因子/功能食品/心血管疾病

分类

医药卫生

引用本文复制引用

潘利华,罗建平..大豆功能因子对心血管疾病作用的研究进展[J].食品科学,2005,26(8):445-448,4.

基金项目

安徽省自然科学基金项目(050410301) (050410301)

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文