食品科学2004,Vol.25Issue(10):448-451,4.
即食酱包林蛙营养汤的研制
Study on Rana Instant Soup
陈晓平 1崔敬爱 1刘华英 1王萍 1胡耀辉 1霍芳1
作者信息
- 1. 吉林农业大学食品工程学院,吉林,长春,130118
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陈晓平,崔敬爱,刘华英,王萍,胡耀辉,霍芳..即食酱包林蛙营养汤的研制[J].食品科学,2004,25(10):448-451,4.基金项目
科技部农业科技成果转化基金项目(03EFN212200070) (03EFN212200070)