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食品安全体系的建立与运作

李正明

食品与机械Issue(2)：4-5,2.
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食品与机械Issue(2)：4-5,2.

食品安全体系的建立与运作

The establishment and operation of foodstuff security system

李正明1

作者信息

  • 1. 上海应用技术学院
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摘要

关键词

食品安全/HACCP/GMP/SSOP

分类

轻工纺织

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李正明..食品安全体系的建立与运作[J].食品与机械,2002,(2):4-5,2.

食品与机械

1003-5788

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