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银杏叶新型保健挂面的研制

徐桂花关海宁

中国食物与营养Issue(3)：45-46,2.

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中国食物与营养Issue(3)：45-46,2.

银杏叶新型保健挂面的研制

Preparation of New Type Health Dry Noodle Made From Gingko Leafsc

徐桂花 ¹关海宁¹

作者信息

1. 宁夏大学农学院食品系,银川,750021
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摘要

关键词

银杏叶/保健挂面

分类

轻工纺织

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徐桂花,关海宁..银杏叶新型保健挂面的研制[J].中国食物与营养,2007,(3):45-46,2.

中国食物与营养

ISSN：1006-9577

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