中国食物与营养Issue(4):45-47,3.
玉米须乙醇提取物体外抗氧化活性研究
Study on Antioxidative Activities of Corn Silk of ethanol Extracts in Vitro
方敏 1宫智勇 1王耀峰1
作者信息
- 1. 武汉工业学院食品学院,武汉,430023
- 折叠
摘要
关键词
玉米须/抗氧化/DPPH 法/FRAP法分类
轻工纺织引用本文复制引用
方敏,宫智勇,王耀峰..玉米须乙醇提取物体外抗氧化活性研究[J].中国食物与营养,2008,(4):45-47,3.