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延长花生储藏期的研究

李颖

粮油食品科技2009，Vol.17Issue(2)：45-47,3.
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粮油食品科技2009，Vol.17Issue(2)：45-47,3.

延长花生储藏期的研究

Study on extension of storage period of peanut

李颖1

作者信息

  • 1. 青岛农业大学,食品科学与工程学院,山东,青岛,266109
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摘要

关键词

花生/抗氧化剂/酸价/储藏期

分类

轻工纺织

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李颖..延长花生储藏期的研究[J].粮油食品科技,2009,17(2):45-47,3.

粮油食品科技

1007-7561

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