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金针菇多糖提取新工艺的优化

李世敏 刘冬

食品与发酵工业2002,Vol.28Issue(10):45-48,4.
食品与发酵工业2002,Vol.28Issue(10):45-48,4.

金针菇多糖提取新工艺的优化

Study on the Optimum New Technology of Extraction of Flammulina velutipes Polysaccharides

李世敏 1刘冬1

作者信息

  • 1. 深圳职业技术学院生物应用工程系,深圳,518055
  • 折叠

摘要

关键词

金针菇多糖/工艺/优化

分类

生物科学

引用本文复制引用

李世敏,刘冬..金针菇多糖提取新工艺的优化[J].食品与发酵工业,2002,28(10):45-48,4.

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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