食品科学2005,Vol.26Issue(9):462-465,4.
蚕蛹蛋白抗疲劳作用人群试食实验
Antifatigued Effect of Protein in Silkworm Chrysalis in Human Samples
张丽萍 1曲红光 2昌友权 3郑鸿雁1
作者信息
- 1. 吉林工程技术师范学院生物与食品工程系,吉林,长春,130052
- 2. 白城医学高等专科学校,吉林,白城,137000
- 3. 吉林大学基础医学院药理教研室,吉林,长春,130021
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张丽萍,曲红光,昌友权,郑鸿雁..蚕蛹蛋白抗疲劳作用人群试食实验[J].食品科学,2005,26(9):462-465,4.