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南瓜中糖蛋白提取工艺的研究

王利军 吕杰

粮油食品科技2006，Vol.14Issue(1)：46-47,2.
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粮油食品科技2006，Vol.14Issue(1)：46-47,2.

南瓜中糖蛋白提取工艺的研究

Study on extraction of glycoprotein from pumpkin

王利军 1吕杰1

作者信息

  • 1. 长江大学生,命科学学院,湖北,荆州,434025
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摘要

关键词

南瓜/糖蛋白/提取

分类

农业科技

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王利军,吕杰..南瓜中糖蛋白提取工艺的研究[J].粮油食品科技,2006,14(1):46-47,2.

粮油食品科技

1007-7561

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