食品科学2007，Vol.28Issue(9)：467-472,6.
香草醛/硫酸比色法测定两种原花色素含量的比较
Comparison of Vanillin Assay for Two Different Proanthocyanidins
樊金玲 1陶冠军 2朱文学1
作者信息
- 1. 河南科技大学食品与生物工程学院,河南,洛阳,471003
- 2. 江南大学分析测试中心,江苏,无锡,214036
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摘要
关键词
原花色素/香草醛/硫酸比色法测定/沙棘籽/葡萄籽分类
农业科技引用本文复制引用
樊金玲,陶冠军,朱文学..香草醛/硫酸比色法测定两种原花色素含量的比较[J].食品科学,2007,28(9):467-472,6.
