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我国低聚糖生产技术研究进展
我国低聚糖生产技术研究进展
尤新
食品工业科技
Issue(4):4-7,4.
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食品工业科技
Issue(4)
:4-7,4.
我国低聚糖生产技术研究进展
Research progress in oilgosaccnande production technology in china
尤新
1
作者信息
1.
中国食品添加剂生产与技术应用协会,北京,100833
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摘要
关键词
中国
/
低聚糖
/
生产技术
/
研究进展
分类
轻工纺织
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尤新..我国低聚糖生产技术研究进展[J].食品工业科技,2002,(4):4-7,4.
食品工业科技
OA
北大核心
CSCD
CSTPCD
ISSN:
1002-0306
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