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我国低聚糖生产技术研究进展

尤新

食品工业科技Issue(4):4-7,4.
食品工业科技Issue(4):4-7,4.

我国低聚糖生产技术研究进展

Research progress in oilgosaccnande production technology in china

尤新1

作者信息

  • 1. 中国食品添加剂生产与技术应用协会,北京,100833
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摘要

关键词

中国/低聚糖/生产技术/研究进展

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

尤新..我国低聚糖生产技术研究进展[J].食品工业科技,2002,(4):4-7,4.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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