中国食物与营养Issue(7)：47-48,2.
银杏的食疗保健、烹饪应用与新产品开发
Diet Therapy Healthcare, Cooking Application, And New Product Development Of Gingkgo
摘要
关键词
银杏/保健/烹饪/产业化分类
轻工纺织引用本文复制引用
鞠福明,蒋云升..银杏的食疗保健、烹饪应用与新产品开发[J].中国食物与营养,2006,(7):47-48,2.基金项目
江苏省科技攻关项目(BE2005331) （BE2005331）
