中国食物与营养Issue(11)：47-50,4.
餐饮从业人员对营养保健知识的需求及态度调查
Survey on the Demand for Knowledge of Nutrition and Health and the Attitude among Food Service Workers
摘要
关键词
餐饮从业人员/营养保健/问卷调查分类
医药卫生引用本文复制引用
张家华,潘泓宇,蒋德勇..餐饮从业人员对营养保健知识的需求及态度调查[J].中国食物与营养,2007,(11):47-50,4.基金项目
本文是攀枝花市政府专项资助项目《攀枝花市居民营养保健需求及食物结构调整研究》中的部分成果. （）
