食品科学2008,Vol.29Issue(2):477-480,4.
热处理对水果采后病害防治的研究进展
Advance in Research of Heat Trearments for Control of Postharvest Diseases of Fruits
摘要
关键词
热处理/水果/采后病害/防治分类
轻工纺织引用本文复制引用
王世珍,张红印,黄星奕..热处理对水果采后病害防治的研究进展[J].食品科学,2008,29(2):477-480,4.基金项目
江苏省高校自然科学基金资助项目(06KJB210013) (06KJB210013)
江苏大学高级专业人才科研启动基金项目(04JDG047) (04JDG047)