食品科学2008,Vol.29Issue(7):479-484,6.
挥发性N-亚硝基化合物的分析方法è
Determination Method of Volatile N-nitroso Compounds
摘要
关键词
N-亚硝基化合物/N-亚硝胺/分析方法分类
轻工纺织引用本文复制引用
魏法山,徐幸莲,周光宏..挥发性N-亚硝基化合物的分析方法è[J].食品科学,2008,29(7):479-484,6.基金项目
江苏省"973"预研项目(BK2005213) (BK2005213)
江苏省自然科学基金项目(BE2006323) (BE2006323)