食品科学2007，Vol.28Issue(11)：482-484,3.
应用电导率检测潲水油方法的研究
Research on Electroconductivity Detection of Hogwash Fat
胡小泓 1刘志金 1郑雪玉 1潘红芝 1梁丽婷1
作者信息
- 1. 武汉工业学院食品科学与工程学院,湖北,武汉,430023
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胡小泓,刘志金,郑雪玉,潘红芝,梁丽婷..应用电导率检测潲水油方法的研究[J].食品科学,2007,28(11):482-484,3.
