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类胡萝卜素的命名

惠伯棣 朱蕾 欧阳清波 曾悦

中国食品添加剂Issue(4)：48-54,7.
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中国食品添加剂Issue(4)：48-54,7.

类胡萝卜素的命名

Nomenclature of Carotenoids

惠伯棣 1朱蕾 1欧阳清波 1曾悦1

作者信息

  • 1. 中国农业大学食品学院,北京,100094
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摘要

关键词

类胡萝卜素/命名

分类

轻工纺织

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惠伯棣,朱蕾,欧阳清波,曾悦..类胡萝卜素的命名[J].中国食品添加剂,2003,(4):48-54,7.

中国食品添加剂

1006-2513

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