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关于影响食品安全因素的探讨

陈锦屏张志国

食品科学2005，Vol.26Issue(8)：490-493,4.

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食品科学2005，Vol.26Issue(8)：490-493,4.

关于影响食品安全因素的探讨

Discuss on Factors of Impacting Food Safety

陈锦屏 ¹张志国¹

作者信息

1. 陕西师范大学食品工程系,陕西,西安,710062
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摘要

关键词

食品安全/因素

分类

轻工纺织

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陈锦屏,张志国..关于影响食品安全因素的探讨[J].食品科学,2005,26(8):490-493,4.

食品科学

OA北大核心CSCD

ISSN：1002-6630

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